31/07/2009

La pêche, devant chez moi.

Si l'hôtel s'appelle "VUE SUR PIROGUES", c'est pour la bonne et simple raison que les pêcheurs de La Somone, arrivent sur la plage, je vous ai déjà parler du dur labeur que de remonter ces pirogues et les faire pivoter sur leurs carênes pour les repositionner, face à l'océan. Vu que ces pêcheurs font partie d'une ethnie qu'on appelle les "Lébous", que ces gens sont très susceptibles et n'aiment pas du tout qu'on les prennent en photos et çà je tiens à le respecter, c'est au "zoom" et de la terrasse que j'ai "piqué" ces deux photos. L'organisation est très simple, les hommes pêchent, les femmes ramènent le poisson, les hommes vendent, les femmes en reçoivent une partie qu'elle feront, soit sécher au soleil sur les "tables de séchage" que vous apercevez sur la deuxième photos, soit iront les vendre aux autochtones au petit marché en haut de ma rue, soit les feront fumer....attention l'odeur si le vent (c'est rare) tourne du mauvais côté. Les enfants, parfois recoivent aussi un peu de poisson, et il y a un chat "noir et blanc", on dirait "FELIX" que je vois parfois, queue en l'air, lorsque les pirogues sont remontées, quoiqu'il n'aie pas donner de coup de main, il reçoit un petit poisson qu'il s'en va déguster à l'ombre de la paillotte * *Pirogues, pêcheurs, poissons * Femmes de pêcheurs et poissons séchés

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30/07/2009

Beauté du ciel.....

En cette saison, le ciel n'apporte pas que des inconvénients, il nous offre parfois de très beaux spectacles, en témoignent ces photos prises vendredi soir, le lendemain, les belges mangeaient sur la terrasse l'après-midi. * *A1.Le ciel flamboye * A1.Crépuscule d'hivernage * A1.Mais les nuages menaçants s'amoncellent

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27/07/2009

LA FÊTE,LES PHOTOS....

....en t'ès de momènt, na of nuut ni, van et spreikwoud te citeire: Alles ès good as et good afgeluupen ès! (Trad: C'est le moment de dire, tout est bien qui finit bien)Extrait des aventures de Tintin, gadapteit en verteld in't brussels dui JustensJoseph, nen echte brusselleir....De schat van Rackham de Ruue, en français "Le trésor de Rackham Le Rouge", le tout à la dernière case. **********Tout çà pour vous dire que donc, samedi, tout le monde était content, que l'ambiance était "Tof in den hof", qu'ils ont tous bien mangé, bien bu, merci petit Jésus....., et donc, comme promis, voici les photos de cette fête nationale belge à l'hôtel-restaurant "VUE SUR PIROGUES" chez votre aimable serviteur....Amaï!!! **A1.Fête nationale, la table * A2.Les Belges à table * A3.Dernière dégustation apéritive * ******************************$*************************************************************************************************************Gros plan sur l'alléchante assiette de Waterzooi de volaille à la Gantoise, recette authentiquement belge, que l'on appelle aussi "Echte gentse waterzooi. * *A4.Le Waterzooi de volaille à la gantoise * **********************************************************************************************************************************************Après le dessert, bien wallon celui-là, puisque "Le vrai café liégeois", il est nécessaire de faire un bon café, avec du café de chez D.....E....(pas de pub), mais le faire comme nos ancêtres le faisaient, je veux parler de grand-mère, au filtre en faisant gonfler le café et ensuite l'eau bouillante en tournant, MMMMHHHH, quel arôme!!! * *A5.Grandmère sait faire un bon café * *A6.Le café est servi * *Après, bien sûr, petit régal avec la délicieuse "Liqueur de passion" des "Liqueurs de Warang", un autre belge qui sévit au Sénégal pour les amateurs de bonnes choses.

20:20 Écrit par d dans Général | Lien permanent | Commentaires (14) |  Facebook |

24/07/2009

C'est inattendu......

.....l'évènement qu'on a organisé pour demain, je n'y croyais pas trop, beaucoup de belges en effet rentre en juillet et aôut, alors organiser un repas pour la Fête Nationale Belge c'était un risque....Awel, ferdeke, contre toute attente je suis déjà a 18 couverts, donc, aujourd'hui, les achats, demain, la déco "Noir-Jaune-Rouge, et il ne restera plus qu'a dresser les tables, préparer le repas, donc, pas trop présent ce weekend .....à lundiiiiii * *Hôt j Le décor de la table * la terrasse du resto

10:20 Écrit par d dans Général | Lien permanent | Commentaires (12) |  Facebook |

22/07/2009

Chaque jour son temps.....

Décidemment les jours se suivent et ne se ressemblent pas. Hier, on aurait dit que j'avais commandé la drache nationale pour fêter le 21 juillet à ma manière au Sénégal.Ferdeke, le matin, c'était déjà le réveil en fanfare, le mardi normalement je suis fermé au public extérieur, mais j'attendais quelqu'un et on allait prendre l'apéro, klet, c'était de nouveau la drache, alors on a pris les raclettes au lieu de l'Américano...si j'ose dire l'Américano était ....à l'eau!!! Et aujourd'hui, le soleil est là depuis tôt ce matin, j'en profites pour prendre quelques fleurs que j'ai le plaisir de partager avec vous. * * A1.Images du jardin en fleurs * A2.Images du jardin en fleurs * A3.Images du jardin en fleurs * A4.Images du jardin en fleurs * A5.Images du jardin en fleurs

10:19 Écrit par d dans Général | Lien permanent | Commentaires (5) |  Facebook |

20/07/2009

DEMAIN 21 JUILLET ......

C'EST NOTRE FÊTE NATIONALE !!!!!!*A toutes et tous, chers compatriotes, je vous souhaite une bonne fête nationale.*Que tous ceux qui ont encore la fibre patriotique reçoivent mon drapeau vivant depuis le Sénégal. *Hôt p Bienvenue en Belgique sur terre sénégalaise

16:41 Écrit par d dans Général | Lien permanent | Commentaires (11) |  Facebook |

19/07/2009

BON DIMANCHE.....AVEC DES FLEURS

Beste kamaroetje, chers amis, Dans mon jardin, il y a une drôle de plante à fleurs dont je ne connais pas le nom et ici personne ne sait évidemment m'aider. A première vue on pourrait penser à un CLIVIA ou Fleurs de Saint Joseph, puis lorsque la hampe florale produit ses boutons on pourrait penser à un AMARILLYS, or ce n'est pas possible puisque la plante à des racines et pas de bulbes, alors, qu'est ce que c'est???? En tout cas lorsque les boutons viennent à éclore c'est merveilleux, de belles et profondes corolles blanches, de fins pétales et des étamines qui lui donnent toute cette beauté. Alors pour votre dimanche, ....and "For your eyes only" voici c'est quelques fleurs que j'ai cru vous devoir. * *Ceci n'est pas un clivia * Ni un amarillys non plus * Mais alors, qu'est ce que çà peut être * En tout cas, c'est une bien jolie fleur

11:09 Écrit par d dans Général | Lien permanent | Commentaires (11) |  Facebook |